CARDÁPIO EM BRAILE

Por Lei, Secretaria Municipal de Saúde garante o cardápio em braile para pessoas portadoras de deficiência visual

Faz parte da natureza humana ter o desejo de fazer as próprias escolhas. Todos têm a necessidade de tomar frente ante os problemas do dia-a-dia. Essa iniciativa gera nas pessoas o sentimento de satisfação pessoal. E não é diferente para aqueles que são portadores de deficiência visual. Segundo o IBGE, existem 16,5 milhões de brasileiros com deficiência visual, seja a cegueira ou visão subnormal, sendo que dois milhões possuem baixa visão e 160 mil são cegos.

Foi pensando na liberdade de escolha dos deficientes visuais nos estabelecimentos alimentícios, que alguns Estados e Municípios criaram uma lei obrigando bares, lanchonetes e restaurantes a ter cardápios em Braile. Em São Paulo, esse direito é regulamentado pela Lei 12.363/1997. Quem fiscaliza o cumprimento dessa lei é a Secretaria Municipal de Saúde, através do departamento de Inspeção de Alimentos. Quando alguma exigência é infringida, a empresa pode sofrer algumas penalidades, como por exemplo, multa, que pode, no município, variar de R$ 100 a R$ 500 mil.

Não existe nada melhor do que entrar em um restaurante, sentar e verificar quais são as opções de comida mais agradáveis, sem ter que pedir auxílio o tempo todo ao garçom. "Eu mesma prefiro consultar o cardápio quando vou a um restaurante em vez de pedir para alguém ler para mim", diz a especialista em editoração braile, da Fundação Dorina Nowiil, Regina Fátima de Oliveira”.

Em São Paulo já existem muitos estabelecimentos que oferecem o cardápio em Braile. No entanto, alguns ainda estão adotando o sistema. Segundo o presidente da Confederação de Esporte para Cegos, David Farias Costa, a grande conquista desse benefício está presente quando percebemos que há uma opção a mais. “Quando vou a um restaurante adaptado com o método braile, sinto que isso é avanço não só para os deficientes visuais, mas também a sociedade como um todo”, diz.

Veja abaixo a lista de alguns restaurantes de São Paulo que trabalham com o sistema de locais indicados pela Fundação Dorina Nowill, que atendem pessoas cegas e realizam impressões em braile:

The Fifties
Praça Vilaboim, 77 - Higienópolis - Tel (11) 3824-9370
Alameda Jauaperí, 1468 - Moema - Tel (11) 5531-4460
Rua Funchal, 345 - Vila Olímpia - Tel (11) 38497453
Rua Tabapuã, 1100 - Itaim Bibi - Tel (11) 31686068

Restaurante La Pasta Gialla
Morumbi Shopping - Av. Parque Petroni Junior, 1089 - Piso Lazer - Loja 30 A/BTel (11) 5189-4690
Shopping Jardim Sul - Av. Giovanni Gronchi, 5819 - 2º Piso - MezaninoTel (11) 3744-4142

Pizzaria Brás
Rua Graúna, 125 - Moema - Tel (11) 5561-1736
Rua Vupabussu, 271 - Pinheiros - Tel (11) 3037-7975
Rua Sergipe, 406 - Higienópolis - Tel (11) 3231-1554

Pizzaria 1.900
Rua Estado de Israel, 240 - Vila Clementino - Tel (11) 5575-1900
Alameda dos Nhambiquaras, 573 - Indianópolis - Tel (11) 5051-1959
Rua da Consolação, 2942 - Cerqueira Cesar - Tel (11) 3061-3126O

Bar Baro
Rua Pequetita, 179 - Vila Olímpia - Tel (11) 3842-6861

Quintal do Bráz
Rua Gandavo, 447 - Vila Mariana - Tel (11) 5082-3800

Restaurante the Collection
Aeroporto Internacional de São Paulo (Terminal 1, Asa A, piso de embarque) Guarulhos - Tel (11) 64452567

Congonhas Grill
Aeroporto de Congonhas - Zona O - Tel (11) 5532-1303

Fonte: Revista Sentidos por Claudete Oliveira